BLORA || jatenggayengnews.com – Keberadaan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) menjadi salah satu aspek penting dalam operasional dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG). Namun, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Khusus di Kabupaten Blora diketahui hingga kini masih belum memiliki fasilitas IPAL yang sesuai ketentuan.
Meski demikian, operasional dapur tersebut masih tetap berjalan dan belum masuk daftar penghentian sementara (suspend) dari pihak terkait.
Kondisi ini menjadi perhatian karena pengelolaan limbah dapur merupakan bagian penting dalam menjaga standar kebersihan, kesehatan lingkungan, serta keberlanjutan layanan program MBG.
Informasi yang dihimpun menyebutkan, belum adanya IPAL di lokasi tersebut masih dalam proses penyesuaian dan pembenahan. Pihak pengelola disebut terus melakukan koordinasi agar sarana pendukung dapat segera dipenuhi sesuai ketentuan yang berlaku.
Beruntung, hingga saat ini SPPG Khusus Kabupaten Blora masih diberikan ruang untuk tetap menjalankan pelayanan tanpa dikenai kebijakan penghentian operasional sementara.
Sejumlah pihak menilai, kondisi tersebut harus menjadi momentum percepatan pembenahan agar kualitas layanan tetap terjaga dan tidak menimbulkan persoalan di kemudian hari.
Selain aspek distribusi dan kualitas makanan, fasilitas pendukung seperti pengelolaan limbah dinilai menjadi indikator penting dalam memastikan program berjalan secara sehat dan berkelanjutan.
Masyarakat berharap pembenahan dapat segera dilakukan sehingga operasional dapur MBG di Kabupaten Blora tetap berjalan optimal sekaligus memenuhi standar lingkungan yang telah ditetapkan.
Dengan meningkatnya perhatian terhadap tata kelola program MBG di berbagai daerah, kesiapan infrastruktur penunjang diperkirakan akan menjadi fokus evaluasi ke depan.
